Description du produit « Sel Rose de Bolivie »
Le sel rose de Bolivie est l'ingrédient indispensable pour vos grillades et autres barbecues! Il se dépose directement sur la viande en fin de cuisson. Ses grains, à la saveur douce et parfumée, apporteront un croquant inégalé associé au moelleux de la viande : une dégustation plaisir sous le soleil!
Il peut être utilisé en cuisson de vos plats, ou sur assiettes : viandes grillées, salade mozzarella-tomates. Vous pouvez le mettre dans un moulin transparent, ou déposer directement les grains sur vos assiettes.
Ce sel est un sel gemme, qui est récolté dans les montagnes andines, en Bolivie. Il doit sa belle couleur rose à la présence naturelle d'oxyde de fer.
Sa particularité la plus marquante est sa douceur : en effet, le sel rose de Bolivie contient moins de sodium que la plupart des autres sels. Il est donc recommandé pour les personnes qui souhaitent limiter leur consommation quotidienne de sodium (avec modération bien sûr!).
Comme tous les sels proposés par La Route Des Sels, il est 100% naturel et n'a subi aucun traitement.
Caractéristiques du produit « Sel Rose de Bolivie »
- Sel rose des hauts plateaux andins (Bolivie)
- Pureté et douceur
- Idéal sur viandes grillées et plats à fort caractère
- A conserver dans un lieu sec à l'abri de l'humidité et de la lumière
- Sel livré en pochette kraft alimentaire renforcée, scellée et refermable par zip
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