Tous les articles Bienvenue chez La Route Des Sels! Fleur de sel, sel gemme, gros sel, sel marin L'intérêt de bien choisir son sel Le Sel de Murray River Les paysages du sel Littérature Perles de sel de Namibie Quel sel pour vos grillades? Salies de Béarn, cité du sel Sel d'Añana Utilisations du sel
Blog de La Route Des Sels
Le sel se périme-t-il?
Publié par Carine dans Utilisations du sel le 15/03/2026 à 16:43
Reconnaissons-le : on s'est tous un jour posé la question suivante : le sel se périme-t-il? Et bien, la réponse est ....non ! Contrairement à bon nombre des aliments que ...Lire la suite
Une belle livraison!
Publié par Carine dans Salies de Béarn, cité du sel le 08/03/2026 à 14:27
La nouvelle livraison de sel et fleur de sel de Salies de Béarn (Pyrénées) vient d'arriver! Toujours une joie de réceptionner ce produit unique en direct du producteur. Un sel ...Lire la suite
Un nouveau sel à découvrir : les perles de sel de Namibie
Publié par Carine dans Perles de sel de Namibie le 15/01/2026 à 14:40
La Route Des Sels s'est donné pour mission de vous faire découvrir des sels du monde entier. Mais pas n'importe lesquels! Uniquement des sels naturels, sans produit ni traitement chimique ...Lire la suite
Quel sel pour vos grillades?
Publié par Carine dans Quel sel pour vos grillades? le 19/06/2025 à 12:51
Avec les températures estivales, vient la saison des barbecues et salades estivales! Le secret pour un repas réussi : des produits frais! Que ce soit au niveau de la viande ...Lire la suite
Des Racines et Des Ailes en replay avec un reportage sur le sel!
Publié par Carine dans Les paysages du sel le 27/03/2025 à 11:12
Si le sel et sa culture vous intéressent, je vous conseille fortement le reportage sur les marais salants de La-Barre-De-Monts, en Vendée, dans l'émission Des Racines et Des Ailes du ...Lire la suite
Les paysages du sel : un patrimoine unique lié à un ingrédient unique!
Publié par Carine dans Les paysages du sel le 27/02/2024 à 17:33
Il est tellement présent qu'il en est devenu banal, pourtant le sel est véritablement un ingrédient à part dans nos cuisines. Il s'agit du seul ingrédient utilisé quotidiennement dans toutes ...Lire la suite
Salies et son sel
Publié par Carine dans Salies de Béarn, cité du sel le 07/01/2024 à 15:45
Salies et son sel : l'histoire de Salies de Béarn est indiscutablement liée à ce minéral indispensable à la vie. Cette petite bourgade située entre Béarn et Pays Basque s'est ...Lire la suite
Le Sel du Désert - Odette du Puigaudeau
Publié par Carine dans Littérature le 14/12/2023 à 15:20
Le Sel Du Désert : un témoignage captivant écrit en 1937 par l'ethnologue française Odette de Puigaudeau. Passionnée par le désert et la vie des nomades, elle et son amie ...Lire la suite
Le Trésor Blanc du Pays Basque : le sel d'Añana
Publié par Carine dans Sel d'Añana le 07/12/2023 à 14:11
Le sel d'Añana provient d'une source d'eau salée jaillissant au Pays Basque Espagnol, à Añana, un petit village situé dans les terres. Ce sel d'une très grande pureté est un ...Lire la suite
Découvrons les flocons de sel de Murray River et leur histoire incroyable
Publié par Carine dans Le Sel de Murray River le 13/07/2022 à 18:19
Le sel de Murray River se présente sous forme de flocons très fins et légers, d'une couleur délicate, entre le rose pastel et l'orange abricot, 100% naturelle! Il s'agit de ...Lire la suite
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